Mie dorée, croûte chaude, Lyon pétrit
Chaque pain sort du four, doré, alvéolé, pétri à la main dans notre atelier de la Croix-Rousse.
La chaleur sous la croûte
Offres chaudes du four
Pains au levain naturel
Sentez la croûte craquer sous vos doigts : chaque miche est fermentée 13h, pétrie à la main, cuite à la vapeur.
Viennoiseries pur beurre
Commencez la journée avec un croissant croustillant, feuilleté 36 tours, doré juste avant l’aube, pur beurre Charentes.
Pâtisseries artisanales
Succombez à nos éclairs et brioches torsadées : réalisés à la commande, glaçage brillant, garniture généreuse.
Formules petit-déjeuner
Profitez d’un café chaud, d’une viennoiserie dorée et d’un jus pressé, servis à la minute, chaque matin sur place.
Pain sur-mesure événement
Impressionnez vos invités avec des pains décorés à la main, recettes exclusives, service traiteur personnalisé Lyon centre.
Miettes de vos retours
Impossible d’oublier la croûte de leur pain aux graines, croustillante même après deux jours.
Questions de fournil
Échangeons
Contactez Iron Ink Studio pour toute question ou demande d'information.
Réservez votre pain chaud
Commandez avant 18h, retirez dès l’aube. Goûtez la différence, sans attendre !